In de praktijk is deze airfryer opvallend in twee opzichten: het vermogen en de indeling. Met 3000 W levert het apparaat voldoende warmte om snel op temperatuur te komen en om bij hogere temperaturen toch een gelijkmatige luchtcirculatie te behouden. De totale nuttige inhoud van 11,2 liter is verdeeld over twee verticale manden, wat betekent dat je effectief twee ovens in één apparaat hebt. Dat is ideaal voor gezinnen of voor wie meerdere componenten van een maaltijd wil bereiden zonder sequentieel te hoeven koken.
Het verticale mand-ontwerp is bewust compact: in plaats van twee manden naast elkaar te plaatsen, stapel je ze onder elkaar waardoor de footprint op het aanrecht kleiner blijft. Dat werkt goed in keukens met beperkte ruimte. De synchronisatie-kookfunctie is een belangrijke toevoeging; bij gebruik laat deze functie beide manden op elkaar afgestemde tijden en/of eindmomenten bereiken, zodat je hoofdgerecht en bijgerecht ongeveer tegelijk klaar zijn. Tijdens mijn proefkook-sessies bleek deze functie de workflow achter het fornuis veel rustiger te maken.
Natuurlijk brengt de dubbele-mandconstructie praktische consequenties met zich mee. De bovengenoemde 11,2 L is verdeeld, dus de individuele manden zijn kleiner dan je in één keer van een enkele-11L airfryer zou verwachten. Dat betekent dat grote stukken vlees of hele taarten (afhankelijk van vorm) misschien niet passen. Daarnaast vraagt het schoonmaken van twee manden en de tussenruimte iets meer aandacht. Al met al levert het apparaat echter een aantrekkelijke mix van vermogen, efficiëntie en ruimtebesparing voor wie regelmatig verschillende gerechten tegelijk wil bereiden.