€348,55
De Elektrische Friteuse 8,6L Dubbel Bakken van Metabo is ontworpen voor zowel professionele keukens als veeleisende thuiskoks die grote hoeveelheden voedsel snel en efficiënt willen frituren. Dankzij het dubbele olietankontwerp kunnen twee verschillende gerechten tegelijkertijd worden bereid zonder smaakvermenging. Met een indrukwekkend vermogen van 1500 watt per verwarmingsunit verwarmt de olie razendsnel tot maximaal 200 °C, waardoor u altijd perfecte krokante resultaten behaalt. Beveiligingsfuncties zoals een thermo-uitschakelmechanisme verhogen het gebruiksgemak en de veiligheid aanzienlijk. Het apparaat is daarnaast makkelijk schoon te maken dankzij de uitneembare manden en inklapbare verwarmingsbuizen. Deze friteuse is een onmisbare toevoeging voor keukens van restaurants, cateringbedrijven en zelfs voor grote feesten en evenementen waar kwaliteit en snelheid centraal staan.
Goed om rekening mee te houden voordat je een aankoop doet.
| Capaciteit | 8,6 liter (2 x 38 liter tanks) |
| Vermogen | 2 x 1500 watt |
| Temperatuurbereik | 50 °C tot 200 °C |
| Thermo-uitschakelmechanisme | Ja, bij 230 °C |
| Materiaal behuizing | Roestvrij staal |
| Mand uitneembaar | Ja |
| Verwarmingsbuizen | Inklapbaar voor makkelijk schoonmaken |
| Handgrepen | Koel en ergonomisch |
De Elektrische Friteuse 8,6L Dubbel Bakken van Metabo valt op door zijn indrukwekkende capaciteit en opzet. Met twee aparte olietanks van elk 38 liter en een totaalvolume van 86 liter is deze friteuse uitermate geschikt voor professionele omgevingen waar grote hoeveelheden gefrituurd worden. Het dubbele bak-systeem laat gebruikers toe om gelijktijdig verschillende gerechten te bereiden, wat zeer handig is om aan diverse smaakwensen te voldoen zonder dat smaken in elkaar overlopen.
Elke olietank wordt verwarmd door een sterk 1500 watt verwarmingselement, dat ervoor zorgt dat de olie snel op de gewenste temperatuur komt. De temperatuur is instelbaar van 50 °C tot 200 °C, wat flexibiliteit biedt voor diverse frituurtoepassingen, van langzaam garen tot een snelle, krokante afwerking. Bovendien is een thermo-uitschakelmechanisme geïntegreerd dat de stroomvoorziening onderbreekt bij 230 °C voor extra veiligheid.
Wettelijk gezien zijn veiligheidsvoorzieningen en gebruiksgemak essentieel in professionele keukens en dat heeft Metabo goed begrepen. De friteuse is voorzien van een roestvrijstalen buitenkant die eenvoudig te reinigen is en een afdekking die spatten minimaliseert. De twee uitneembare manden bieden direct gebruiksgemak en de koele handgreep voorkomt brandwonden bij het hanteren van het voedsel. Daarnaast maken inklapbare verwarmingsbuizen het schoonmaken en onderhouden van het apparaat minder tijdrovend.
Dankzij deze eigenschappen is de friteuse niet alleen geschikt voor professionele keukens, restaurants en catering, maar ook voor evenementen als carnaval of grote feestjes waarbij snelheid, hygiëne en meerdere gelijktijdige bereidingen geboden moeten worden.
Een van de grootste pluspunten van de Elektrische Friteuse 8,6L Dubbel Bakken van Metabo is de dubbele tankcapaciteit die het mogelijk maakt om twee verschillende gerechten tegelijkertijd te frituren zonder dat ingrediënten of smaken vermengen. Dit is een enorme tijdsbesparing in drukke keukens en cateringomgevingen en draagt bij aan een efficiëntere workflow.
De verwarmingssnelheid is indrukwekkend dankzij de krachtige 1500 watt elementen per tank. De olie warmt snel op, waardoor wachttijden tot een minimum worden beperkt en er vrijwel geen energie verloren gaat. Ook het brede temperatuurbereik van 50 °C tot 200 °C maakt de friteuse breed inzetbaar voor verschillende producten en bereidingswijzen.
Veiligheid krijgt veel aandacht bij dit apparaat. Het ingebouwde thermo-uitschakelmechanisme dat bij 230 °C in werking treedt, voorkomt oververhitting en mogelijke gevaren die gepaard kunnen gaan met frituren. Daarnaast wordt het werken comfortabeler gemaakt door koele handgrepen en een spatten minimaliserende afdekking die ook zorgt voor een opgeruimde werkplek zonder knoeien.
De uitneembare manden en inklapbare verwarmingsbuizen dragen bij aan het gebruiksgemak en onderhoudsgemak. Ze zijn eenvoudig te verwijderen en schoon te maken, wat de hygiëne bevordert en de levensduur van de friteuse ten goede komt. Het roestvrijstalen design oogt professioneel en is bestand tegen intensief gebruik.
Tot slot is de friteuse solide gebouwd en blijkt hij stabiel en betrouwbaar in dagelijks gebruik, ook bij grote hoeveelheden frituurwerk. Dit maakt hem zeer geschikt voor commerciële toepassingen en drukke omstandigheden waarbij continu prestaties moeten worden geleverd.
Hoewel de Elektrische Friteuse 8,6L Dubbel Bakken van Metabo veel voordelen biedt, zijn er ook een aantal aandachtspunten die besproken moeten worden. Ten eerste is het formaat en gewicht van de friteuse vrij fors, waardoor het apparaat minder geschikt is voor kleinere keukens of beperkte werkruimtes. Voor mensen die niet vaak grote hoeveelheden frituren, kan dit als een nadeel gezien worden.
Daarnaast vergt het dubbele bak-systeem wat meer aandacht bij het bedienen en reinigen. Hoewel de onderdelen uitneembaar en relatief eenvoudig schoon te maken zijn, betekent het wel dat er eigenlijk twee keer schoongemaakt moet worden om elke bak volledig te reinigen. Dit kan meer tijd in beslag nemen dan bij een enkele friteuse.
Verder wordt er geen automatische oliefilter of circulatiesysteem aangeboden, wat betekent dat de olie na verloop van tijd handmatig moet worden vervangen of gefilterd. Dit is een standaard nadeel in veel conventionele friteuses, maar kan in commerciële omgevingen wel een extra aandachtspunt zijn.
Ook beschikt het apparaat niet over extra geavanceerde functies zoals een timer of digitale temperatuurregeling, wat in sommige andere commerciële friteuses wel te vinden is. Hierdoor dient de gebruiker zelf het frituurproces goed in de gaten te houden. Voor wie op zoek is naar zo veel mogelijk automatisering is dit dus een beperking.
Tot slot is de aanschafprijs en het energieverbruik niet voor iedereen ideaal, vooral gezien het vermogen van 1500 watt per tank. Voor kleinere gebruikers met beperkte budgetten kan dit een reden zijn om verder te zoeken.
Wanneer u overweegt om de Elektrische Friteuse 8,6L Dubbel Bakken van Metabo aan te schaffen, is het belangrijk om goed te beoordelen waarvoor en hoe vaak u het apparaat gaat gebruiken. Deze friteuse is specifiek ontworpen voor commerciële toepassingen en grote hoeveelheden, dus voor intensief gebruik in bijvoorbeeld restaurants, cateringbedrijven, of evenementen. Heeft u een kleinere keuken of frituurt u minder vaak, dan is een compactere friteuse wellicht efficiënter en zuiniger.
Let ook op de beschikbare ruimte in uw keuken. De friteuse heeft een relatief groot formaat en vraagt om een stevige en hittebestendige ondergrond. Zorg dat er voldoende ventilatie is en dat u het apparaat veilig kan plaatsen zonder gevaar voor spatten op de vloer of anderszins.
Het dubbele bak-systeem is een groot voordeel als u verschillende gerechten of smaken gelijktijdig wilt produceren zonder overschuiving van smaken. Dit geeft veel flexibiliteit en maakt het mogelijk om bijvoorbeeld frietjes en snacks naast elkaar te bereiden. Hou er dan wel rekening mee dat dit ook meer schoonmaakwerk met zich meebrengt, zodat u hiervoor voldoende tijd moet reserveren.
Controleer ook of het vermogen van 1500 watt per tank aansluit bij uw stroomvoorziening. Deze friteuse verbruikt relatief veel energie, wat normaal is gezien de capaciteit en de professionele kenmerken, maar dat moet wel kunnen in uw keuken. Daarnaast is het verstandig om goed om te gaan met de temperatuurinstellingen en de ingebouwde veiligheidsvoorzieningen strikt te volgen om ongelukken te voorkomen.
Overweeg uw schoonmaakroutine en onderhoud goed. De uitneembare manden, inklapbare verwarmingsbuizen en het roestvrijstalen ontwerp maken schoonmaken eenvoudig, maar regelmatig onderhoud is essentieel om optimale prestaties te blijven garanderen.
De Elektrische Friteuse 8,6L Dubbel Bakken van Metabo is een robuust en betrouwbaar apparaat dat goed aansluit bij de behoeften van professioneel frituren in commerciële omgevingen. De dubbele bakken met ruime capaciteit maken het mogelijk om efficiënt en flexibel diverse gerechten te bereiden zonder smaakvermenging. Dit apparaat blinkt uit in vermogen en snelheid dankzij de krachtige 1500 watt verwarmingselementen per tank, wat resulteert in een kortere opwarmtijd en consistente frituurresultaten.
Veiligheid en gebruiksgemak zijn duidelijk belangrijke aandachtspunten geweest in het ontwerp, met onder andere een thermo-uitschakelmechanisme, koele handgrepen en een afdekking die spatten minimaliseert. Bovendien biedt het roestvrijstalen exterieur een professionele uitstraling die goed past in drukke professionele keukens. De uitneembare manden en inklapbare buizen vergemakkelijken het schoonmaakproces en dragen bij aan de levensduur van het apparaat.
Deze friteuse is minder geschikt voor kleinschalige thuiskoks of situaties waar ruimte en energieverbruik een grote rol spelen. Daar staat tegenover dat voor wie grote hoeveelheden of meerdere producten gelijktijdig moet frituren, de Metabo friteuse een zeer waardevolle en efficiënte hulp biedt. Vaak zal deze investering snel terugverdienen doordat de productie toeneemt en het werkproces eenvoudiger en veiliger verloopt.
Een echte aanrader voor professionele keukens, cateraars en evenementen waar snelle, betrouwbare en veelzijdige frituurcapaciteit cruciaal is. Wie op zoek is naar degelijkheid, snelheid en veiligheid, zal in dit apparaat een sterke partner vinden.
