Hoe bespaar je tijd in de keuken met een airfryer?

Airfryers zijn de afgelopen jaren enorm populair geworden. Ze worden vaak geprezen om hun gezondere kooktechniek en de vele mogelijkheden die ze bieden. Eén van de belangrijkste voordelen van het gebruik van een airfryer is de tijd die je bespaart. In deze blog worden enkele tips en tricks besproken om optimaal gebruik te maken van een airfryer om tijd te besparen in de keuken.

Voorverwarmen is vaak niet nodig

Eén van de grootste voordelen van het gebruik van een airfryer in vergelijking met een traditionele oven, is dat voorverwarmen vaak niet nodig is. Bij ovens moet je meestal de oven eerst op temperatuur laten komen voordat je begint met koken. Dit proces kan soms wel 10-15 minuten duren. Bij een airfryer is dit niet het geval en kun je vaak direct beginnen met het bereiden van je maaltijd.

Er zijn wel enkele uitzonderingen, bijvoorbeeld bij het bereiden van bepaalde soorten deegwaren. Het kan voorkomen dat je voor dit soort gerechten toch de airfryer even voor wil verwarmen, maar over het algemeen bespaar je veel tijd door dit proces over te slaan.

Daarnaast heeft het overslaan van voorverwarming ook invloed op de garing van je producten. Doordat je direct begint met koken, worden je gerechten gelijkmatiger gaar en is er minder kans op verbranding.

Snellere bereidingstijden

Niet alleen het voorverwarmen wordt overgeslagen, ook de bereidingstijden zijn over het algemeen korter bij het gebruik van een airfryer. Door de efficiënte warmtecirculatie in een airfryer wordt je eten sneller klaar dan bij een traditionele oven. Gaar- en baktijden variëren per gerecht, maar in de meeste gevallen scheelt het aanzienlijk.

Het kan wel even wennen zijn om de optimale bereidingstijden van je favoriete gerechten te bepalen als je overstapt naar het gebruik van een airfryer. Probeer een paar keer uit hoe lang je bepaalde gerechten moet koken en pas eventueel recepten aan om een perfecte bereiding te vinden. Bijvoorbeeld, als je friet in 20 minuten gaar krijgt in de oven, begin dan met 12-15 minuten in de airfryer en experimenteer tot je tevreden bent.

Gebruik van accessoires om multitasking te vergemakkelijken

Er zijn verschillende accessoires op de markt die je kunnen helpen om nog efficiënter gebruik te maken van je airfryer. Denk aan rekjes, bakjes en speciale pannen die je kunt plaatsen in je airfryer. Met deze accessoires kun je meerdere gerechten tegelijkertijd bereiden, waardoor je nog meer tijd bespaart.

Zo kun je bijvoorbeeld een rekje gebruiken om groenten te grillen terwijl je eronder een stuk vlees bakt. Of je kunt een speciale pan gebruiken om een klein taartje te bakken terwijl je tegelijkertijd wat kippenvleugels op een rekje bereidt. Experimenteer met de mogelijkheden van je airfryer om optimaal gebruik te maken van de ruimte en tijd te besparen in de keuken.

Gebruik van diepvriesproducten

Een ander voordeel van het gebruik van een airfryer is dat je gemakkelijk diepvriesproducten kunt bereiden. Deze producten kunnen vaak direct uit de diepvries in de airfryer, zonder eerst te hoeven ontdooien. Dit is niet alleen handig, maar je bespaart er ook een hoop tijd mee.

Vergeleken met traditionele kookmethoden is het koken van diepvriesproducten in een airfryer vaak sneller en eenvoudiger. Zorg er wel voor dat je de bereidingstijden en eventueel de temperatuur aanpast. Het kan zijn dat je diepvriesproducten iets langer nodig hebben of op een iets hogere temperatuur moeten worden bereid.

Tijd besparen op schoonmaken

Tot slot bespaar je met het gebruik van een airfryer ook tijd op het schoonmaken. Airfryers zijn vaak gemakkelijker te reinigen dan ovens en aanbaksels komen minder vaak voor. Veel onderdelen van airfryers zijn bovendien vaatwasserbestendig, wat het schoonmaken nog eenvoudiger maakt.

Na het koken hoef je vaak alleen het mandje en eventueel het opvangbakje even af te wassen, of in de vaatwasser te plaatsen. Zo houd je meer tijd over voor andere zaken.

Conclusie

Het mag duidelijk zijn dat airfryers tijd kunnen besparen in de keuken door snellere bereidingstijden en eenvoudiger schoonmaakwerk. Door het gebruik van praktische accessoires, het bereiden van diepvriesproducten en het overslaan van het voorverwarmproces maak je optimaal gebruik van je airfryer. Overweeg zeker eens om een airfryer aan te schaffen als je op zoek bent naar een efficiëntere kookervaring.